Rhum arrangé artisanal Framboise Vanille (500ml, 25% vol)

Description

Le rhum arrangé artisanal Framboise Vanille associe deux ingrédients frais, sélectionnés selon arrivage, à un rhum Damoiseau pur jus de canne à sucre de Guadeloupe, titrant entre 40 et 50° selon les lots. Une fabrication française en atelier artisanal, sans additif ni conservateur, pour un résultat fidèle à la matière première.

Chaque série repose sur une macération longue de 3 à 6 mois, en petites quantités maîtrisées. Ce temps de contact prolongé permet aux framboises et à la vanille de libérer progressivement leurs composés aromatiques dans le rhum agricole, sans précipitation ni artifice. Le rhum arrangé artisanal Framboise Vanille s'inscrit dans une logique de production raisonnée, à rebours des volumes industriels.

Notes de dégustation

Nez : framboise nette, légèrement acidulée, portée par un fond vanillé doux et discret.
Bouche : l'attaque est fruitée, la vanille s'installe en milieu de bouche pour équilibrer l'acidité naturelle du fruit.
Finale : longue, sur la framboise mûre et une touche crémeuse de vanille.

Conseils de dégustation et accords

À déguster frais, sur glaçons ou en base de cocktail fruité. S'accorde avec des desserts à base de fruits rouges, un cheesecake nature ou un chocolat noir à 60-70 %.

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Livraison rapide en France, paiement sécurisé, production en petites séries.